Бактерии

Бактерии — самые древние организмы Земли. Это в основном однокле­точные, но встречаются и колониальные формы. Бак­терии способны передвигаться при помощи жгутиков или слизи. Бактериальная клетка имеет относитель­но простое строение. Ядерное вещество (нуклеоид) не отде­лено от цитоплазмы.

Размножаются бактерии чаще всего простым делением клетки на две. Скорость раз­множения зависит от внешней среды (при благоприятных ус­ловиях деление происходит очень интенсивно — каждые 20 мин). У некоторых бакте­рий, например у кишечной палочки, наблюдается половой процесс размножения.

В процессе эволюции воз­никло огромное разнообразие бактерий в связи с ос­воением ими разных сред жизни. Бактерии различают по форме клеток и особен­ностям их объединения в колонии.

По способу питания

По способу питания среди бактерий выделяют автотрофов, способных к фотосинтезу, и гетеротрофов.

Гетеротрофы питаются готовыми органическими веществами. Среди них есть паразиты и симбионты. Гетеротрофные гнилостные бактерии (сапротрофы) разлагают остатки растений, грибов, животных.

По способу дыхания

По способу дыхания различают аэробные (дышат, потребляя кислород) и анаэробные бактерии (добыва­ют энергию в результате брожения).

Бактерии участвуют в круговороте веществ, усваивают азот воздуха и переводят его в доступные для растений соединения, способствуют повышению плодородия почвы. Бактерии разрушают органические вещества до неор­ганических. Без бактерий жизнь на Земле была бы невозможна: планета покрылась бы отмершими расте­ниями и погибшими животными.

Огромна роль бактерий в жизнедеятельности чело­века. Человек использует бактерии для производства белка, витаминов, ле­карств, кисломолочных продуктов. Большой вред на­носят ему болезнетворные и гнилостные бактерии.

Пищевая промышленность

Бактерии брожения активно используют в пище­вой промышленности, азотфиксирующие — в сельском хозяйстве для повышения плодородия почвы. Без сим­биотических бактерий, живущих в кишечнике челове­ка, невозможен нормальный процесс пищеварения.

Инфекционные заболевания

Бактерии-паразиты — воз­будители многих инфекцион­ных заболеваний человека и животных. Например, возбу­дитель дизентерии (болезни грязных рук) — дизентерий­ная палочка. Бактерии ботулизма развиваются в мяс­ных и рыбных продуктах, консервах. Они выделяют опасные для человека ток­сины, которые могут вызвать смертельное отравление. По­этому продукты, вызываю­щие подозрение, есть нельзя.

Опасная болезнь туберку­лёз вызывается палочкой Ко­ха, названной так по имени описавшего её учёного. Бо­лезнь обычно поражает лёг­кие и передаётся воздушным путём от больного человека.

В медицине разработаны два основных пути предупреждения и лечения болез­ней, вызываемых бактериями. Первый из них — прививки, которые повышают защитные силы организма. Второй путь — применение анти­биотиков — веществ, способных убивать или по­давлять рост бактерий. Материал с сайта http://wiki-what.com

• Цианобактерии — автотрофы. Предпола­гают, что именно они обогатили атмо­сферу Земли кислородом, сделав её при­годной для жизни, более 3 млрд лет назад. Большинство совре­менных видов цианобактерий — обитатели пресных водоёмов. Они устойчивы к бытовому и промыш­ленному загрязнению. Многие цианобактерии способны усваи­вать азот воздуха и превращать его в доступные для усвоения расте­ниями соединения.
• Самые крупные бактерии можно увидеть невооружённым глазом в виде точек и палочек, но это — исключение. Обычно бактериальные клетки видны только в микроскоп.
• Самая хорошо изученная бактерия — кишечная палочка.
• За открытие бактерии хеликобактер австралийские учёные Барри Маршалл и Робин Уор­рен получили Нобелевскую пре­мию (2005). Выяснилось, что в 90 % случаев язва желудка раз­вивается в результате жизнедея­тельности этой бактерии.